以下四個(gè)細(xì)節(jié)，是我們中國人在跟老外吃飯時(shí)容易犯的細(xì)節(jié)。希望總結(jié)分享出來，能給大家一點(diǎn)幫助，讓老外有一個(gè)真正賓至如歸的環(huán)境。
1.“主動(dòng)”幫客戶點(diǎn)菜
相信跟老外一起吃過飯的小伙伴們會(huì)發(fā)現(xiàn)，吃西餐的時(shí)候，桌上的每個(gè)人都是點(diǎn)自己的那份的。而且上來的每一份，即使盤子很大，但是分量明顯就是一個(gè)人的。當(dāng)時(shí)我就覺得，唉，外國人怎么那么生疏啊，哪像我們中國人，點(diǎn)一桌大家歡快得SHARE。直到Sol跟我說，跟中國人吃飯一開始很不習(xí)慣，因?yàn)槲覀兿矚g主動(dòng)給客戶點(diǎn)菜，非常不吝嗇得點(diǎn)一桌的菜，而往往過后她又自己跑到麥當(dāng)勞吃多一頓漢堡去了。
為什么？因?yàn)槟泓c(diǎn)得那桌菜，很有可能最后沒有一道菜是她自己想吃的。
她說，這就是為什么我們會(huì)自己點(diǎn)自己的，因?yàn)槲覀冏鹬厮说倪x擇，只有自己才知道自己想要吃的是什么。所以，小伙伴們，下次邀請客戶吃飯，不要過于熱情“主動(dòng)”了，不要讓她難堪得偷偷吃漢堡了。
2.點(diǎn)完整的“肉食”動(dòng)物
SOL說，她人生中吃過最恐怖的一頓飯，是一位土豪老板帶她去吃海參。沒錯(cuò)，就是那個(gè)非常非常貴的食材。她說，雖然我知道海參非常名貴，可是她還是沒辦法用刀一刀一刀切盤子上那個(gè)像蟲子一樣的生物，然后放進(jìn)口中。
我想全球只有中國人懂得欣賞雞腳上那滿滿的膠原蛋白，因?yàn)閹缀跞虻碾u腳都被中國人進(jìn)口了。因?yàn)樽诮痰脑?，老外在吃肉食的時(shí)候，是不能夠接受完完整整的整個(gè)生物的，例如完整的整只雞（類似白切雞，鹽焗雞），例如，帶尾巴帶頭的整條魚。在完整的生物前，他們會(huì)覺得自己很殘忍，是劊子手(可能有點(diǎn)自欺欺人）。
所以，下次小伙伴們不要那么“殘忍了”。
3.“直落”邀請
不知道大家懂不懂我們粵語說的“直落”，國語翻譯過來就是“狂歡一條龍”，就是讓快樂延續(xù)，不間斷的意思。所以，“直落”就是吃完晚餐接下來去唱K，去酒吧，最后再來個(gè)宵夜就完美了。而且如果你去了吃晚飯，那么接下來的K，宵夜，你可是“逃”不了，因?yàn)槲覀內(nèi)绱藷崆榱恕?nbsp;
可是，老外卻對我們的熱情不買單。
去年我接待一個(gè)客戶，吃完晚飯之后，熱情的供應(yīng)商就把我們招待到一家KTV去了，喝酒唱歌玩骰子，可不亦樂乎的是中國人。而那個(gè)可憐的客戶最后在沙發(fā)上直接睡著了。隔天他跟我說，昨晚不好意思，可是我的時(shí)差還沒到過來，而且今天我還得裝柜，所以控制不住睡著了。
嗯嗯，這就是中國人在接待客戶時(shí)經(jīng)常犯的另外一個(gè)打錯(cuò)。我們習(xí)慣性熱情，但是忘了照顧客戶的感受。老外比較直接，當(dāng)他說不去的時(shí)候，其實(shí)就是他真的不想去，這個(gè)時(shí)候我們應(yīng)該尊重TA的選擇，而不是一廂情愿的熱情，殊不知你的熱情讓TA不太舒服。
4.餐后記得發(fā)感謝信息
餐后SOL在上車之前，很正式的跟我說：Thank you for your dinner.Very Nice time with you .最后還跟我說：這也是西方的禮儀，被邀請人在離開后的當(dāng)天，最遲不過隔天應(yīng)該給邀請人發(fā)出感謝的短信。好吧，這時(shí)我終于明白為什么每次餐后或者活動(dòng)過后，都會(huì)收到每個(gè)客戶給我發(fā)的感謝信息了。
作為外貿(mào)人，跟老外吃飯是常有的事?？蛻舸罄线h(yuǎn)跑過來，對中國博大精深的文化有著好奇，同時(shí)也要面臨很多的適應(yīng)。既然選擇了外貿(mào)，選擇了與老外打交道，那么咱們還是上點(diǎn)道，多尊重點(diǎn)客戶的文化與習(xí)慣吧??！
