現(xiàn)代女性視肥胖為大敵！而節(jié)食減肥也是減肥的重點工程！有人講，不吃午餐是減肥的最好方法，當(dāng)真如此嗎？
好多女性都是利用中餐減肥，水果、酸奶是最常見的，更“厲害”的，還可以在忙碌的工作中不吃任何東西來度過自己的午餐時間。
專家分析
不吃中餐，會導(dǎo)致體內(nèi)的營養(yǎng)不夠，無法供給一天活動所需要的能量。中午攝入的能量(能量食品)應(yīng)該是一天的35%-40%。如果干脆強忍著什么都不吃，那就有患胃病的危險了。有一頓沒一頓地吃飯，很容易影響腸胃的蠕動，影響消化(消化食品)功能，還會出現(xiàn)胃潰瘍。
很多女性午餐不吃主食，主要是受某些“減肥理論”影響，認(rèn)為不攝入碳水化合物就可以起到減肥的作用。殊不知，長此以往不但導(dǎo)致營養(yǎng)失衡，還會引起免疫力下降，容易發(fā)生感冒、過敏、皮膚感染等疾病。
中午不吃或只吃水果、酸奶等零食，也根本不能起到減肥的效果。因為中午吃得少，以晚上為正餐的人往往晚飯就會吃得很多。人晚上的消耗是最少的，到了下半夜，過多的營養(yǎng)沒地方可去，體內(nèi)合成代謝激素就會將其合成為脂肪。所以就出現(xiàn)了不少“越減越肥”的“瘋狂減肥族”。
專家建議
不僅是中餐，一日三餐都十分重要，早上好、中午飽、晚上好才是最科學(xué)的養(yǎng)生之道。如果愛漂亮的年輕女性需要減肥，也要注意方法，千萬不能急于求成。減肥應(yīng)該對全天的熱量進(jìn)行控制，而不僅僅是中午這一餐。
如果想減肥，可以選擇午餐少吃一點，最重要的是做到三控——控油(油食品)、控鹽、控糖，吃得清淡一些。多吃含高蛋白的牛奶、雞蛋、魚和豆制品，多吃富含維生素(維生素食品)和各種礦物質(zhì)元素的蔬菜(蔬菜食品)，少吃油膩的動物類食物，特別是肥的肉類。水果和酸奶對人體也是十分有益的，但它們只能作為平衡膳食的物質(zhì)，是絕對不能用來代替主食的。
當(dāng)然不能
